今日の献立

ポトフとは、フランスの代表的な家庭料理です。
日本で言う、おでんや鍋料理のような物です。
ポトフのポトは「鍋」、フは「火」という意味です。
つまり鍋を火にかけて作る料理という意味です。
野菜や肉がたっぷり入ったスープです。
よくかんで残さず食べましょう。